диета

1127-indiyskaya-dietaБольшинство индусов – вегетарианцы, поэтому индийская диета – безмясная. Меню с ограничением употребляемого мяса завоевывает популярность среди европейцев. Индийская диета разнообразная и сбалансированная, можно ее дополнить небольшим количеством мяса. Индийская диета способствует похудению и не лишает организм питательных веществ и витаминов.

 

Каждый день в вашем меню должны присутствовать:
- два, а лучше три сырых или сушеных фрукта;
- сырые овощи, заправленные йогуртовым соусом;
- сваренные в скороварке овощи (так сохраняется максимальное количество витаминов);
- морские водоросли и соя;
- немного злаковых;
- три кисломолочных продукта: творог, простокваша, йогурт;
- орехи.

Примерное меню

Завтрак: злаковые со стаканом обезжиренного молока, свежевыжатый фруктовый или овощной сок, чай без сахара с лимоном.

Обед: салат из свежих огурцов, заправленный йогуртом и посыпанный кунжутом, тарелка риса с чечевицей и вареной морковкой, или порция манной каши с овощами и бобовыми, или тарелка творога и фруктовый салат.

Ужин: два отваренных «в мешочек» яйца, шпинат, поджаренный хлеб, или запеканка из овощей, салат из томатов, грибов и соевых ростков, кусочек зернового хлеба, или овощная котлета со стейком из сои, йогурт, яблочный компот.

 

 

dietaЙогуртовая диета рассчитана на 10 дней, и, как следует из названия, основным продуктом на эту декаду становится йогурт. Ежедневная норма – 500 гр йогурта. Это количество следует разделить на 4 приема, причем 2/3 всего йогурта должно приходиться на завтрак и обед. Ужинать можно за 2 часа до отхода ко сну.

 

Перед приемом пищи выпивайте стакан чая без сахара, лучше зеленый. Старайтесь пить много простой воды, также разрешаются соки без сахара. Виноградный сок и любые нектары под запретом из-за содержания большого количества сахара.

Можно употреблять яблоки, апельсины (до 300 гр в сутки), овощи и ягоды. Можно есть до 100 гр в день нежирного мяса.

Примерное меню
Завтрак
Половина стакана сока, йогурт с сухофруктами (150 гр)
Обед
Отварное мясо (100 гр), салат из томатов, огурцов и зелени, йогурт (100 гр), полстакана сока
Полдник
Салат из овощей с йогуртовой заправкой (нежирный йогурт смешать с солью и горчицей)
Ужин
Оставшийся йогурт, полстакана сока, тушенные овощи (капуста, лук, томат, морковь)

Завершив диету, следует постепенно вводить новые продукты в меню, стараясь не превышать суточную норму в 1500 Ккал.

Противопоказания:
- заболевания желудочно-кишечного тракта
- аллергия на молочные продукты

Нельзя «сидеть» на данной диете больше 10 дней. По окончании диеты возможно избавиться от 4 кг жира, а лишнего веса уйдет еще больше.

 

 

dietАнглийская диета достаточно жесткая. Она рассчитана на 20 дней, и по окончании этого срока можно распрощаться с 10 кг. Дополнительный стимул можно почувствовать на третий день, когда начнут проявляться первые ощутимые результаты.

Самыми сложными для выполнения являются первые два дня, практически совсем голодные.

 

1 и 2 день
1 литр молока, 1 стакан томатного сока, 2 ломтя черного хлеба. Это весь паек на одни сутки.
С 3 по 20 день включительно следует чередовать белковые и овощные дни парами: 2 белковых дня должны сменяться 2 овощными днями. Последний прием пищи – до 19.00. Для того, чтобы организм не потерял необходимые питательные вещества, принимайте параллельно комплекс поливитаминов. Об этом вам могут подсказать головокружения, тогда диету следует прекратить.

Белковый день
Завтрак: 1 чашка кофе с молоком, 1 ломтик черного хлеба со сливочным маслом, 1 ч. л. меда.
Обед: 1 чашка мясного бульона с кусочком мяса или ½ вареного яйца, 1 ломтик черного хлеба, 2 ложки горошка.
Полдник: 1 стакан молока, 1 ч. л. меда.
Ужин: 2 яйца либо небольшой кусок отварного мяса, 50 г твердого сыра, 1 ломтик черного хлеба, 1 стакан нежирного кефира.

Овощной день
Завтрак: 2 апельсина или 2 яблока
Обед: овощной суп, 1 ломтик черного хлеба, винегрет с подсолнечным или оливковым маслом.
Полдник: 2 апельсина или 2 яблока
Ужин: 1 ломтик черного хлеба, овощной салат, 1 стакан чая без сахара, 1 ч. л. меда

 

 


mcdonslds-newsВ представлении большинства красота и фаст-фуд несовместимы. Заведений фаст-фуда настолько много, что кажется опасность подстерегает на каждом шагу. Допустим только одних ресторанов McDonalds в Москве - 98, достаточно посмотреть на сервис

 макдональдс на карте городов мира. «Быстрая еда» считается слишком калорийной, а где лишние калории – там избыточный вес, проблемы с кожей и прочие «радости». Но насколько верно такое отношение к заведениям быстрого питания, и действительно ли эта пища так вредна для здоровья? 

Фаст-фуд – общий термин для самых разных блюд. Их объединяет лишь одно – возможность подать посетителю блюдо в течение нескольких минут после заказа и в удобной упаковке, так, чтобы его можно было съесть на ходу, без помощи столовых приборов. В основе «быстрых» блюд – традиционная и вполне привычная кухня: это пицца, закрытые бутерброды (сэндвичи), восточная пита с начинками из мяса и овощей. Эти блюда люди употребляли на протяжении столетий, и прекрасно себя чувствовали. Почему же сейчас отношение к быстрому питанию изменилось? Прежде всего, потому, что изменился состав и качество продуктов. С появлением современных технологий, которые позволяют производителям значительно снижать расходы, при этом увеличивая выход готовой продукции, в составе привычных продуктов появились вредные для организма добавки. А вот технология приготовления, наоборот, стала более здоровой: используется меньше тяжелых натуральных жиров, и даже приготовление во фритюре в условиях общепита не так вредно, как если готовить те же самые блюда дома.

Вспомним сериал «Секс в большом городе», ставший культовым у модниц во всем мире. Редкая серия обходилась без посещения героинями любимого фаст-фуда, и при этом они оставались стройными и красивыми. Конечно, это всего лишь кино, но правда в том, что для жителя современного города заведения фаст-фуда – в первую очередь, МакДональдс – стали частью пищевой культуры. Отказаться от привычки заходить в ближайший Макдональдс в Москве - практически невозможно, потому как  лень готовить дома, хочется чего-то вкусненького или нужно быстро перекусить и бежать по делам, действительно, сложно.

Нужно ли винить самую известную в мире сеть ресторанов быстрого питания в проблемах с весом и здоровьем? Нет, если вы соблюдаете меру. На всех блюдах и напитках указана их пищевая ценность и калорийность, поэтому несложно прикинуть, сколько калорий вам необходимо в то или иное время дня. Даже если вы свято верите в то, что в ресторанах быстрого питания подают исключительно вредные продукты, присмотритесь к меню любого MacDonald’s  повнимательнее, и вы увидите большие (больше, чем во многих ресторанах здорового питания) порции салата из свежих овощей, морковные палочки и яблочные дольки. Если белые булочки гамбургеров кажутся вам слишком калорийными, попробуйте роллы с курицей, говяжьей котлетой или рыбным филе, где вместо хлеба – некалорийная лепешка, а внутри – хрустящий салат, мясо самого высокого качества и немного соуса, который делает особенным вкус продукции Макдональдс адреса. Утром в дополнение к завтраку можно взять бутылочку «Актимель», а вместо газированного напитка с любым блюдом – пакетированный сок, чай или воду. Но главное – в MacDonald’s готовят под строгим контролем и не готовят блюда впрок, поэтому даже в жаркую погоду вы защищены от банального пищевого отравления. Как видите, калории не помешают вам насладиться общением с друзьями в ресторанах MacDonald’s, а небольшие порции блюд, приготовленных в строгом соответствии с рецептурой, не испортят вашу красоту – напротив, зарядят энергией и позитивом. 

ГАЛЕРЕЯ САМЫЕ КРАСИВЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ РЕСТОРАНЫ МАКДОНАЛЬДС  МИРА

[widgetkit id=124]

 

 

Dieticheskoe-pitanieЕсли вы недовольны собой из-за лишнего веса, не спешите тратиться на липосакцию. Изнурительные голливудские диеты могут довести до нервного срыва и язвы. Есть средство полезное для здоровья - диетическое питание.

Диетическое питание/эстетическая диета предполагает долгосрочное и безболезненное снижение веса.

 

Организм не подвергается насилию. Нет необходимости резкого снижения суточной нормы калорий. Просто в пищу вы станете употреблять несколько другой набор продуктов:

- свежие салаты из зелени;

- овощные супы;

- творожные и фруктово-овощные запеканки;

- разваренные каши;

- макаронные изделия из муки твердого помола;

- куриное мясо;

- цельнозерновой хлеб;

- морепродукты;

- яйца всмятку и в мешочек;

- несоленые сыры;

- кисломолочные продукты.

Под запретом:

- консервы;

- лимонад;

- колбасы;

- майонез;

- сдоба.

Вместо сахара – сухофрукты, мед.

Больше жидкости: минеральная вода без газа, зеленый чай, ягодный морс, травяные настои и отвар шиповника.

К подобному питанию организм привыкает недолго. Уже через месяц не захочется ни вредного, ни кислого, ни жареного, ни соленого.

Бонус в том, что вы не обязаны навсегда лишать себя гастрономических удовольствий. Главное - получайте наслаждение от еды!

 

Быть плотоядным или стать травоядным?Человек – существо по природе своей плотоядное. Однако идея вегетарианского питания распространяется все шире и шире. Относясь к разряду идей спорных, вегетарианство имеет и противников, и сторонников. Так что же лучше: отдать предпочтение бифштексам или спарже? Разберемся в некоторых «за» и «против».  Так называемая «животная пища» содержит в себе животные жиры. Наличие этих веществ в продуктах, являющихся частью регулярного рациона человека, негативно скажется на состоянии его сердца и сосудов. Буквально ежедневно программы и заметки о здоровье пугают какими-то ужасными «холестериновыми бляшками», способными довести человека до ишемического инсульта.

А ведь эти самые бляшки – последствия результата, в том числе, и питания жирной пищей. Питаясь растительной пищей, вы снижаете риск развития гипертонии и диабета второго типа, раковых заболеваний и ожирения. Также вегетарианство будет и дополнительным подспорьем укреплению вашего иммунитета. Но есть и в вегетарианстве свои «подводные камни»: растительная пища не обеспечит человеческий организм некоторыми жизненно-важными витаминами (например, D и B12) и микроэлементами (железом и другими). Отсутствие этих составляющих в пище не замедлит сказаться не только на внутренних органах, но и на внешнем виде (ногтевых пластинах, волосах и т.д.). Особенно трудно придется беременным: ведь тот же B12 необходим им в большом объеме! Как же быть? Все поправимо, если найти альтернативу. Не стоит при переходе на растительное питание, полностью исключать из своего рациона «животные» продукты. Оставьте в своем меню рыбу нежирных сортов, яйца и продукты из молока - и тогда вы будете питаться практически идеально. В то же время помните, что если имеются какие-то сомнения по поводу вхождения в вегетарианскую среду в связи с состоянием вашего организма (к примеру, наличие каких-то хронических заболеваний), обязательно проконсультируйтесь с врачом.

 

kra plosЗнаете ли вы, что для плоского живота существует специальная диета? Обычные снижают общую массу тела, но не обещают уменьшения талии. 

 

 

Мечтая об упругом животе, удалите  из рациона сладости и мучное. Нужен быстрый результат? «Посидите» на гречке, рисе или кефире. Рис вместе с килограммами выведет из организма шлаки. На кефире можно потерять до 5 кг всего за неделю. 

Располагаете временем? Не меняя общего режима питания, выбирайте продукты, богатые клетчаткой. Полезные волокна: в бобовых, зерновых, в овощах и – не всех - фруктах. 

Питание должно быть сбалансированным. Потребление жиров – уменьшим, углеводов - увеличим, за белковой пищей - последим. Белок: в нежирных сортах рыбы, птицы, яйцах.

Диетологи запрещают кетчуп и майонез! В них содержатся миллионы калорий, консерванты и сахар. Каждая съеденная ложечка сразу видна на животе. 

Самым главным и трудным для жителей мегаполиса станет отказ от алкоголя и курения. Особенно вредно пиво, в котором много женских гормонов. Они заставляют "прилипать" лишние килограммы именно к талии и животу.

Ешьте правильную пищу, не курите, не пейте, не ленитесь делать зарядку и массаж! Тогда животик ваш станет плоским и упругим!